Civico 18

Bruschette Miste 3 pz

pomodorini, pate' di olive, pate' di tartufo

Antipasto del Civico

1 suppli' semplice, 1 ricottina di bufala con miele e noci, 1 bruschetta al pomodoro, patate al forno, verdure grigliate, salumi misti

Bresaola Rughetta e Grana

Bufala 150 gr e Crudo di Bassiano

Suppli' del Civico 1 pz

al ragu' ripieni di mozzarella di bufala DOP

Suppli' al tartufo

Suppli' nduja

Crocchetta di Patate

Patatine Fritte

Frittatina classica di pasta grande 130 gr

bucatini, prosciutto cotto, mozzarella, piselli e besciamella

Patate al Forno

Melanzane a Funghetto

Verdure Grigliate

Cotoletta di tacchino

Straccetti di manzo

Marinara

pomodoro, aglio, origano

Margherita

fior di latte, pomodoro, basilico

Napoli

fior di latte, pomodoro, alici del Cantabrico, basilico

Diavola

fior di latte, pomodoro, salamino piccante

Siciliana

fior di latte, pomodoro, olive di Gaeta, capperi, alici, alici del Cantabrico

Bufalina

mozzarella di bufala dop, pomodoro

Ortolana

fior di latte, pomodoro, verdure grigliate

Capricciosa

fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto di Praga, funghi, carciofini, olive di Gaeta

Parmigiana

fior di latte, pomodoro, melanzane, grana

Amatriciana

fior di latte, pomodoro, guanciale, pecorino

Giulio Cesare

fior di latte, pomodoro, pesto, guanciale di Norcia, noci

Donald Trump

fior di latte, pomodoro, guanciale di Norcia, uovo all'occhio di bue cotto nel forno a legna

Miranda

fior di latte, pomodoro, ricotta di bufala, pepe

Bigusto

due gusti a scelta base rossa

Calzone Classico

fior di latte , prosciutto cotto di Praga

Calzone Salame e ricotta

fior di latte, salame piccante, ricotta di bufala

Focaccia

olio, sale, origano, rosmarino

Patate e salsiccia

fiordilatte, mortadella di Bologna, crema di pistacchio salata, granella di pistacchio

Demoralizzata

fior di latte, prosciutto crudo di Bassiano

Quattro Formaggi

fior di latte, pecorino romano testa nera, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano 30 mesi

Crostino

fior di latte, prosciutto cotto di Praga

Boscaiola

fior di latte, funghi, salsiccia di Bassiano

Tonno e cipolla

fior di latte, tonno, cipolla rossa di Tropea

Caprese

mozzarella di bufala DOP, datterini, rucola

Fiori e alici

fior di latte, fiori di zucca, alici del Cantabrico

BRE-RU-PA

fior di latte, bresaola, rughetta e parmigiano

Wurstel e Patatine

fior di latte, wurstel , patatine fritte

Cicerone

fior di latte, gorgonzola DOP, miele, noci

Trilussa

fior di latte, funghi, guanciale di Norcia, salsiccia di Bassiano

Virgilio

fiordilatte, pomodorino giallo del piennolo, prosciutto crudo di Bassiano

Romolo

fior di latte, fiori di zucca, funghi, guanciale di Norcia, olive di Gaeta

Tartufina

crema di tartufo, fior di latte, salsiccia

Piennolo

fiordilatte, pomodorino giallo del piennolo, basilico, alici del Cantabrico

Bigusto

due gusti a scelta base bianca

Pizza con nutella

Bufalina senza glutine

mozzarella di bufala dop, pomodoro

Diavola senza glutine

fior di latte, pomodoro, salamino piccante

Crostino senza glutine

fior di latte, prosciutto cotto di Praga

Ortolana senza glutine

fior di latte, pomodoro, verdure grigliate

Marinara senza glutine

pomodoro, aglio, origano

Tortino al cioccolato

tortino al cioccolato con cuore caldo

Tris di Cheesecake

1 quadratino alla nutella - 1 quadratino al caramello - 1 quadratino ai frutti di bosco

Acqua 0,50 cl

Coca Cola 33 cl

Coca Cola zero 33 cl

Fanta

Entropia Hibu

Senza glutine - 4,8% vol

Blanche da Bruxelles 33 cl

Belgio - bianca 4,5 % vol. - birra bianca non filtrata, tra le piu' famose birre del Belgio. Ha una schiuma cremosa ed è una birra rifermentata in bottiglia, come la maggior parte delle birre belghe. Dai sapori intensi, sia al profumo che al gusto ripropone le fragranze di agrodolce delle scorse d'arancia, curacao e coriandolo. Fresca, leggera e dissetante

Forest Rossa doppio malto 33 cl

Belgio

Pecorino 75 cl

vino bianco pecorino Spinelli bio

Montepulciano

vino rosso Montepulciano Spinelli bio

Vino bianco 375 ml

Vino rosso 375 ml

Prosecco Valdobbiene