L'agricoltura a Km 0 è una filosofia di consumo sostenibile

I suoi vantaggi sono molteplici

- economici:

ll mancato trasporto su ruote (camion) fanno scendere i prezzi di almeno il 30 %;

- ambientali:

i packaging ridottissimi ed il mancato trasporto per lunghe distanza rendono le emissioni di C02 praticamente nulle, inoltre aumenta la sicurezza stradale per il minor numero di veicoli in circolazione;

- maggior qualità dei prodotti:

non dovendo essere impacchettati, etichettati e distribuiti (per lunghe distanze) ti garantiamo la vendita di prodotti ancora freschissimi, con la certezze che si tratti di cibi nazionali, anzi regionali, cosa ormai piuttosto rara, soprattutto per quanto riguarda frutta e verdura che spesso provengono dall'altre parte del mondo;

- sostenibilità:

in termini di sostegno alle comunità locali