Alchimia 2.0

Antipasto di montagna Alchimia 2.0

Tris di formaggi mozzarella e ricottina di bufala

Carpaccio di manzo rucola e pachino

Millefoglie di parmigiana

Tagliere vegetariano

Frisella con moscardini alla livornese

Carbonara con uova bianche di galline livornesi

Carbonara con tartufo

Tonnarelli lupini e porcini

Fagottini di burrata e capocollo con cremoso di tartufo bianco

Coccarda ripiena di asiego speck e radicchio con funghi porcini

Raviolotti ripieni di polenta e montasio con guanciale croccante e granella di pistacchi

Entrecote di scottona

Sfilacciato di pulled pork affumicato home made con patate al forno

Stinco di Maiale al forno con patate

Arrosticino di pecora abruzzese fatta a mano 5pz

Suprema di pollo, rucola e pachino

Baffa di costine di maiale da 500 gr

cotta a bassa temperatura, marinata in salsa barbecue e spezie, contorno di patate arrosto

Frittura di gamberi e calamari

Patate al forno

Verdure di Stagione

Dolci del Giorno

chiedere disponibilita' al call center

Crunch con Hamburger home made, cheddar eanello di cipolla rughetta e pachino con contorno di patate fritte

Crunch con Snitzel xxl, senape al miele e cipolla caramellata con contorno di patatine fritte

Crunch con spalla di maiale sfilacciata in salsa bbq affumicato home madecon contorno di patatine fritte

Pulled Pork bite 5 pz

pepite di spalla di maiale sfilacciata

Patatine Fritte

Stecco Bamboo 3 pz

pollo alla paprika e spezie

Chili and Cheese Bites 5 pz

formnaggio piccante al jalapeno

Onion rings 6 pz

anelli di cipolla

Tagliere Fritto Misto

pulled pork, patatine fritte, onion rings, stecco bamboo

Coca Cola 1 L

Fanta 1 L

Ichnusa 33 cl

Tennents

Merlot friuli isonzo doc 75 cl

Friuli Venezia Giulia - Muzic

cabernet Sauvignon collio doc 75 cl

Friuli Venezia Giulia - Muzic

Valpolicella doc 75 cl

Veneto - Tommasi

Ripasso amarone

Veneto - Tommasi

Amarone Valpolicella doc 75 cl

Veneto - Tommasi

Ronchedone 75 cl

Lombardia - Ca' dei frati

Chianti classico docg 75 cl

Toscana - Rocca di Castignoli

Spiaggiole docg 75 cl

Toscana - Rocca di Castignoli

Montepulciano d'abruzzo

Abruzzo - Terra d'aligi

Nero Polluce

Lazio - Cincinnato

Aglaniaco

Campania - Torre varano

Primitivo

Puglia - Tenute viglione

Negroamaro

Puglia - Tenute viglione

Nero D'Avola igp Sicilia 75 cl

Sicilia - Fina

Syrah igp Sicilia 75 cl

Sicilia - Fina

Mofete Etna rosso dop 75 cl

Sicilia - Palmento costanzo

Ribolla Gialla collio doc 75 cl

Friuli Venezia Giulia - Muzic

Friulano doc 75 cl

Friuli Venezia Giulia - Muzic

Traminer doc 75 cl

Friuli Venezia Giulia - Cantina ABC

Ribolla Gialla ict 75 cl

Friuli Venezia Giulia - Cantina ABC

Pinot bianco doc 75 cl

Trentino Alto Adige - Istituto Agrario S.Michele

Gewurztraminer 75 cl

Trentino Alto Adige - Istituto Agrario S.Michele

Chardonnay doc 75 cl

Trentino Alto Adige - Nals Magreid

Muller Thurgau 75 cl

Trentino Alto Adige - Nals Magreid

Lugana i frati 75 cl

Lombardia - Ca' dei frati

Pecorino 75 cl

Abruzzo - Terra d'aligi

Bellone igt 75 cl

Lazio - Cantine Filippi

Est! Est! Est!!! 75 cl

Lazio - Cantina Stefanoni

Fiano di Avellino igp 75 cl

Campania - Torre varano

Greco igp 75 cl

Campania - Torre varano

Kebrilla grillo igp 75 cl

Sicilia - Fina

Taif Zibibbo igp Sicilia 75 cl

Sicilia - Fina

Mofete Etna bianco dop 75 cl

Sicilia - Palmento costanzo

Vecchia Costa Vermentino doc 75 cl

Sardegna - Montespada

Meoru Vermentino di Gallura 75 cl

Sardegna - Tani

Cristal Champagne 75 cl

Dom Perignon Champagne 75 cl

Moet & Candon Ice 75 cl

Bellavista brut 75 cl

Vezzoli Franciacorta Saten docg 75 cl

Vezzoli Franciacorta Rose' docg 75 cl

Vezzoli Franciacorta Nefertiti docg 75 cl

Vezzoli Franciacorta brut docg 1,5 l

Terre di Rai Treviso Prosecco Extra Dry 75 cl

C'a' di Rajo Prosecco Extra Dry 1,5 l